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彩色甜椒的无土栽培技术

发布者:无土栽培 阅读:6536次 发布时间:2019-7-1

彩色甜椒一般有红、黄、橙、紫、白、黑等几种颜色,果实富含维生素A、B、C和多种矿物质,因色彩丰富、质地脆嫩、营养价值高、适于生食等优点,深受消费者青睐,种植效益显著。近年来随着农业种植的不断发展,无土栽培成为作物种植的热点,那么,彩色甜椒无土栽培的技术有哪些呢?

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一、品种选择
宜选择较耐寒、冬季易坐果、不易畸形、不易裂果、抗病性强的杂交一代优良品种。根据市场需要,一般以红色和黄色品种为主,也可适当搭配一些橙、白、紫、黑色的品种。
红色甜椒可选择曼迪、天使、福萌等生长势中等、节间短的品种,坐果率高,果实方形,壁厚,长8~10cm,直径9~10cm,单果重200~260g,色泽鲜艳,耐贮运,货架寿命长,抗烟草花叶病毒。黄色甜椒可选择塔兰多,其植株开张度大,生长能力强,节间短,果实灯笼形,果长10~12cm,直径9~10cm,单果重250~300g,也可适应绿果采收,商品性好,抗病性强。

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二、基质和栽培容器
常用栽培基质有草炭土、珍珠岩、炉渣、蛭石、木屑、菇渣等,其中木屑、菇渣要经过发酵处理才可使用。一般用草炭、蛭石、炉渣按3∶1∶1的比例或草炭、珍珠岩按3∶1的比例混合效果好,这样既有利于通气,又有利于保水。
栽培容器可用PVC栽培槽,长80cm,宽50cm,高40cm,在栽培槽底部以上2cm处开1.5cm的小孔,以便排水。也可用长90cm、宽40cm的聚乙烯栽培袋栽培,栽培袋底部留2~3个排水孔。采用基质栽培时须做好排水处理,并安装好滴灌设备。
三、栽培管理
1.育苗时间。红、黄、橙色彩椒从播种到收获需150天左右,其中转色期20~30天。兰州地区一般安排在7月底、8月初播种育苗,一年种植一茬。8~10月阳光充足,温度适宜,为培育壮苗提供了可能。此外,8月育苗也可保证产品能赶在春节批量上市。
2.育苗方法。采用穴盘基质育苗。具体方法为:把草炭与蛭石按3∶1的比例混合,过筛拌匀后填入育苗盘中,填满后稍加镇压,穴盘规格为150孔。
播种当天用EC值(电解质浓度,即基质中可溶性盐含量)为1.0的营养液浸湿基质,待基质温度升到20℃以上时把种子点播在穴盘中,1穴1粒,播种时用手指把种子按到基质下0.5cm处,播后用珍珠岩盖平穴盘,然后用清水浇湿。穴盘摆放整齐后盖上地膜,确保温度白天25~30℃,夜间20~25℃,一般经3~5天种子即可发芽。
3.苗期管理。当穴盘中60%以上的苗子长出基质后及时撤掉地膜,以防烧苗。穴盘苗管理期间注意保持基质湿润,真叶长出后及时施肥,早期以氮肥为主,EC值不超过1.0。

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随着根系的发育,穴盘苗根部生长会逐渐受限制,因此在播后20天,苗子必须重新移栽到口径90cm的育苗钵中,视基质干湿状况用pH值为6.5、EC值为1.5的营养液浇灌,浇灌原则是保持见干见湿,以利根系健康生长。苗期白天维持25℃左右,夜间15~18℃。一般情况下,苗龄45天左右、株高15~18cm时可定植到温室栽培容器中。
4.营养液管理。营养液成分包括氮:19.55mmol/L;磷:1.45mmol/L;钾:10.0mmol/L;钙:4.6mmol/L;镁:2.2mmol/L;铁:2.8mmol/L;锌:0.08mmol/L;硼:0.06mmol/L;钼:0.01mg/L;pH值:6.0~6.5。
灌水。
小苗定植后10天,每天灌水1~2次,次数要少,尽量灌透,以利根系生长。以后滴灌实行少量多次的原则,根据天气状况确定滴灌次数,一般晴天5~8次,阴雨天尽量少灌或不灌,确保每次每个滴头滴100ml。
检测。种植期间应每天检测营养液及其排除液的pH值和EC值。一般pH值设定为6.0~6.5,EC值设定为2.5~3.0。夏天、高温天气EC值比冬天或雨雪天要调高些。
四.病虫害综合防治
病虫害应以预防为主,采取综合防治措施,注重农业、物理、生物防治,尽量减少农药使用,并选用生物农药和高效无残留农药。

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